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건강정보

병아리콩 효능 총정리

by 우주처럼 2017. 8. 10.

병아리콩 효능 총정리


안녕하세요. 우주대표입니다. 오늘은 아침부터 주절주절 비가 내립니다. 그래도 빗줄기 때문인지 기승을 부리던 무더위는 한풀 꺽인 기세이구요. 너무 덥다고 에어컨 바람 오래 쐬지 마시고 건강 잘 챙기시길 바랍니다. 


 


오늘은 병아리콩 효능 에 대해서 알려드리려고 합니다. 보통 콩은 동글동글한 모양인데요. 병아리콩은 중간에 모가 난 것처럼 튀어나온 부분이 있습니다. 이런 모양이 병아리의 부리를 닮았다 하여 병아리콩이라 부르게 되었습니다. 재미있네요.




병아리콩은 인도, 중앙아메리카, 아프리카에서 재배되어 온 작물인데요. 카레나 스프의 원료로써 활용되다가 맛도 좋고 영양소도 많이 함유되어 있다는 것이 알려지면서 각광을 받기 시작한 식재료입니다. 



병아리콩 효능 을 보기 전에 성분을 좀 알아보면 비타민C, 칼륨, 칼슘, 철분 등 미네랄이 풍부하게 향유되어 있어서 건강에 아주 좋은 식품이라고 합니다. 콩이 원래 몸에 좋다는 것을 잘 알고 있었지만 새삼 다시 한번 콩을 많이 먹어야겠다는 생각이 듭니다.


어떠신가요? 여러분이 보시기에도 이 콩의 모양이 병아리와 닮아 보이시나요? 그럼 본격적으로 병아리콩 효능 알아보겠습니다. 



칼슘 함유량이 풍부하여 뼈에 좋다

우유와 비슷한 칼슘 함유량과 뼈를 튼튼하게 유지시켜주는 마그네슘도 많이 함유되어 있어 골다공증 등 뼈를 건강하게 하는데 많은 도움이 된다고 합니다. 




콜레스테롤을 낮추어 주는 효과가 있다.

병아리콩은 식이성 고콜레스테롤혈증의 혈청지지를 낮추고 불포화지방산이 함유되어 있어 혈관관리에 많은 도움이 됩니다. 고기를 많이 드시는 분들이라면 병아리콩을 함께 많이 드셔야 하겠네요^^




변비예방에 좋다

식이섬유가 풍부한 음식들은 장의 활동을 원활하게 하고 튼튼히 하기 때문에 변비에 좋다는 것을 어느정도는 알고 계실거라고 생각합니다. 이 병아리콩 역시 식이섬유가 많이 함유되어 있어서 변비를 예방하고 장을 튼튼히 하는데 많은 도움이 되는 음식입니다. 




빈혈에 좋다

혈액을 구성하는 주요성분은 철분입니다. 병아리콩에는 이 철분이 6.2mg 함유되어 있어 꾸준히 장기적으로 복용을 할 경우 빈혈을 예방하는데 상당한 효과가 있다고 합니다. 




다이어트 식품으로 제격이다

비단 병아리콩이 아니더라도 콩은 고영양소 저칼로리 식품이기 때문에 다이어트를 하시는 분들이 애용하는 음식입니다. 이 병아리콩 역시 칼로리는 낮으면서 각종 영양소와 식이섬유가 풍부하여 다이어트를 하시는 분들에게 최적의 음식이라고 할 수 있습니다.


 


이렇게 병아리콩 효능 에 대해서 몇가지 알아봤는데요. 시중에서도 쉽게 구할 수 있는 식재료이면서도 이렇게 인체에 골고루 도움을 주는 음식이다 보니 요즘 많은 사람들에게 사랑을 받는게 아닐까 싶습니다. 




성장기에 있는 어린이들이게, 피로에 지친 직장인들에게, 공부하는 학생들에게, 나이를 드신 어르신들에게 누구에게나 부담없이 먹으면서 영양을 챙길 수 있는 병아리콩 효능 에 대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 건강은 건강할 때 잘 챙기시길 바랍니다^^



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