오크라 효능 제대로 알고 먹자

오크라 효능 제대로 알고 먹자

안녕하세요. 우주대표입니다. 

오늘은 많은 분들이 잘 모르고 계실 수도 조금은 생소한 채소인 오크라 에 대해서 포스팅을 좀 해보려고 하는데요. 

이름은 조금 생소할 수 있지만 꽤 여러가지의 좋은 효능이 있다고 합니다. 그럼 얼마나 몸에 좋은지 오크라 효능 에 대해서 함께 알아보도록 하겠습니다. 재미있는 것은 오크라 의 모양새가 가느다른 여성의 손가락과 비슷하다고 하여 레이디핑거 라고 불리워 진다고 하네요.

지식사전으로 오크라 를 검색해보니 아프리카 동북부가 원산지이며, 이집트에서는 무려 2,000년 전부터 재배를 해 온 채소라고 하니 정말 오래 전부터 식용으로 사용해오던 채소네요.

그럼 본격적으로 오크라 효능 정리합니다.

대표적인 효능 5가지만 여러분들에게 안내해드리겠습니다. 

조금은 고추처럼 보이기도 하는 오크라의 이미지입니다. 

1. 위장 건강에 좋습니다.

오크라를 자르면 끈적끈적한 성분이 나오는데요. 이 성분이 당단백질인 뮤신과 펙틴의 함유물이라고 합니다. 뮤신은 위와 장의 점막을 튼튼하게 보호하고 건강하게 해주기 때문에 소화촉진에도 도움이 되고 변비도 완화시킬 뿐 아니라 장에 쌓인 독소를 배출하는데도 도움을 줍니다. 

2. 콜레스테롤 수치를 낮춰줘요.

위에 말씀드린데로 오크라에 함유된 펙틴 성분은 섭취한 음식무로부터 체내로 콜레스테롤이 흡수되는 것을 억제해 주는 역할을 한다고 해요. 단, 오크라가 수용성의 성질을 갖기 때문에 물에 너무 오래 삶지 않아야 효과를 볼 수 있다고 합니다.

3. 피로회복에 참 좋아요.

오크라 효능 중 좋은 것은 베타카로틴, 비타민C, 칼슘, 철 등 인체에 필요한 영양소를 충분히게 함유하고 있어서 몸 속에 에너지를 공급하는 역할도 합니다. 몸 속의 에너지 공급원이 되다 보니 피로회복에도 탁월한 효과가 있습니다. 

4. 성인병 예방에 좋아요.

펙틴이나 뮤신 성분이 콜레스테롤의 흡수를 억제하기 때문에 이는 고혈압, 고지혈증 등 혈관질환 예방에 큰 작용을 하며 풍부한 섬유질이 당의 흡수 또한 예방하기 때문에 당뇨 등의 성인병 예방하고 특히나 암 예방에도 좋은 효과가 있다고 하니 오크라 효능 참으로 대단하네요.

5. 다이어트 식품으로 그만이예요.

다이어트 하시는 분들이 음식물을 드실 때 가장 많이 신경쓰시는 분이 바로 칼로리가 얼마나 되느냐 일텐데요. 오크라에는 완전한 저칼로리 채소이며 수분, 칼륨, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하게 들어있어서 체내 지방이 쌓이지 않게 해주고 탄수화물 흡수 또한 지연시킨다고 하니 이만한 다이어트 식품이 없다고 합니다. 여성분들에 강추입니다^^

오크라 효능 을 알아보니 생소한 이름에 비해서 너무나 유용한 건강식품이라는 것을 알 수가 있네요. 채소이기 때문에 기본적으로 몸에 나쁠리는 없겠지만 2,000년 전부터 이집트에서 식용으로 사용했을 정도면 앞으로는 오크라 효능 을 더 많은 사람들에게 알려서 조금 유명한 채소로 만들어야 할 것 같습니다^^

참고로 오크라 먹는법도 간략하게 설명드리면 생으로는 잘 먹지 않고 살짝만 데쳐서 먹거나 살짝만 볶아서 점액질 성분을 제거하고 다른 야채들과 함께 버무려 먹기도 하고, 카레, 샐러드 등에 함께 넣어서 먹기도 한다고 합니다. 요리에도 다양하게 활용할 수가 있을 것 같네요.

아침 저녁으로 기온이 차고 일교차가 큰 요즘이다 보니 감기에 걸리시는 분들이 많을 겁니다. 감기라는 것은 면역력이 떨어지고 몸이 약해질때 바이러스 침투가 더 쉽게 되는 것이니까요. 몸에 좋은 채소들을 많이 챙겨드시는 것도 감기예방에 큰 도움이 될 것 같습니다. 이상으로 조금은 생소한 채소지만 효능만큼은 만점인 오크라 효능 에 대해서 자세히 알아봤습니다. 

[ 알아두면 유익한 건강정보 다른글 ]

- 카무트효능 및 복용법 알아보기

- 인진쑥 효능 총정리

- 산도라지 효능 총정리

- 케모마일 효능 총정리